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2016 – Pagina 2 – Italia nel Mondo

Il Presidente della Colombia,Premio Nobel per la Pace, in visita a Roma

Roma 04/12/16

Il prossimo 15 dicembre, il Presidente della Colombia Juan Manuel Santos Calderón, sarà in visita ufficiale in Italia.

Presso l’Ambasciata della Colombia  si terrà una conferenza che avrà come tema ” “, durante la quale il Presidente Santos Calderón presenterà le opportunità e i pregi della Colombia come destinazione di investimento, con la recente firma e ratifica degli Accordi di Pace.

Sarà una grande opportunità che offre la Colombia agli investitori e imprenditori italiani in settori chiave come l’energia e le infrastrutture.

 

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Tunisia – Il Direttore rilancia l’impegno della cooperazione italiana e visita i progetti in corso

Il Direttore dell’Agenzia, Laura Frigenti, ha partecipato alla conferenza internazionale degli investimenti Tunisia 2020, svolta a Tunisi il 29 e 30 novembre, come membro della delegazione italiana. Nel corso della conferenza l’Italia ha annunciato un nuovo contributo pari a 360 milioni di euro – di cui 260 a credito e 100 a dono – a cui si aggiungeranno risorse supplementari da destinare al programma di conversione del debito. Questo nuovo impegno vuole confermare l’importanza della cooperazione italo-tunisina, soprattutto in aree strategiche come lo sviluppo dei settori pubblico e privato, l’educazione, lo sviluppo locale e sociale.

A latere della conferenza, il Direttore ha avuto modo di visitare alcuni dei progetti finanziati dall’AICS in Tunisia. Negli spazi dell’ospedale Charles Nicolle di Tunisi, dove sono in fase di finalizzazione i lavori di costruzione del reparto di Neonatologia, la dott.ssa Frigenti ha discusso con i dirigenti del Ministero della Sanità e dell’ospedale sull’impatto che avrà il nuovo reparto nel diminuire la mortalità perinatale, sullo stato della sanità pubblica in Tunisia e sui servizi sanitari offerti alla popolazione, a fronte della crisi economica e sociale che sta attraversando il Paese.

Sempre nella capitale, il Direttore si è recato al Presbiterio di Santa Croce, nel cuore della Medina, che, grazie al contributo della cooperazione italiana, aprirà presto le sue porte come Centro Mediterraneo di Arti Applicate. Il centro è stato restaurato grazie al lavoro di numerosi artigiani della Medina e alla progettazione e al coinvolgimento dell’Associazione per la Salvaguardia della Medina, importante organizzazione della società civile tunisina.

Il successivo incontro con il Ministro dell’Educazione Néji Jalloul è stato un momento chiave della visita, durante il quale si sono discusse le sfide legate al sistema dell’istruzione pubblica in Tunisia. L’incontro ha avuto luogo nella scuola elementare Mansoura Ennekilett, nel Governatorato dell’Ariana, dove sono in corso dei lavori di ristrutturazione e ampliamento finalizzati al miglioramento dell’ambiente scolastico nell’ambito di un più ampio intervento di lotta contro l’abbandono scolastico.

Attualmente il portafoglio dell’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo in Tunisia comprende circa 45 iniziative in fase di programmazione e realizzazione per un impegno complessivo di oltre 350 milioni di euro. I settori in cui la Cooperazione italiana è tradizionalmente presente sono quelli del settore privato, dello sviluppo economico e dello sviluppo locale e rurale, in particolare nelle regioni del sud e nelle zone più svantaggiate.

Cina – Chef Carlo Cracco testimonial della Settimana della Cucina Italiana

2016-11-29

Data:29/11/2016
Cina – Chef Carlo Cracco testimonial della Settimana della Cucina Italiana
Maeci
Si e’ conclusa a Pechino la prima Settimana della cucina italiana nel mondo, che in Cina ha presentato uno dei piu’ ricchi calendari di eventi, con oltre 70 appuntamenti in tutto il Paese. Testimonial speciale della Settimana lo Chef stellato Carlo Cracco, a Pechino nei giorni 25 e 26 novembre.

Carlo Cracco e’ stato protagonista di due giorni densi di eventi che hanno contribuito a portare nelle case del pubblico cinese tradizioni e sapori della cucina italiana. Ospite del celebre programma di CCTV2 “Hui Jia Chi Fan” (40 milioni di spettatori – le puntate andranno in onda il 30 dicembre e il 6 gennaio prossimi) Cracco ha raccontato la cucina italiana delle tradizioni familiari ma anche dell’innovazione e della creatività. In omaggio alle regioni colpite dal terremoto, la prima ricetta preparata dallo chef italiano e’ stata la pasta all’Amatriciana, con pecorino e guanciale direttamente da Amatrice. Con lo Chef cinese Sun Lin Xin, autore di una famosa variante alla ricetta classica dell’anatra alla pechinese, Cracco si e’ poi confrontato sulle specialità gastronomiche nazionali, presentando il suo celebre uovo fritto con fonduta di parmigiano reggiano.

Ma la cucina, per l’Italia, è anche e soprattutto cultura. Di cultura e valorizzazione del cibo Cracco ha parlato insieme al designer Stefano Giovannoni, firma storica del marchio Alessi, l’esperto di marketing Antonello Fusetti all’Istituto di Cultura, in una “Conversazione tra Food e Food Design” apparecchiata in collaborazione con la Scuola Politecnica di Design di Milano.

Firmato da Cracco anche il menu della Cena di Gala della Camera di Commercio Italiana in Cina, ospitata il 26 novembre all’hotel Park Hyatt di Pechino. Oltre 550 gli ospiti della serata che ha visto tra i protagonisti sul palco anche l’attore Enrico Lo Verso, con una recitazione accompagnata dalle musiche di Ennio Morricone.

“Sono molto felice di essere ospite a Pechino per la settimana della cucina italiana” ha dichiarato Cracco nel corso della serata. “E’ un grande onore poter rappresentare il mio Paese in questa visita con l’obiettivo di fare conoscere meglio la cultura gastronomica italiana, la storia e gli incredibili prodotti del nostro territorio anche qui in Cina”.

“La Settimana della Cucina Italiana è uno strumento potentissimo di promozione della qualità e dello stile di vita italiani all’estero. Nell’ambito di questa iniziativa la Cina ha rivestito un ruolo speciale, per i valori legati al cibo che ci accomunano e per la diffusione globale delle nostre rispettive cucine” ha affermato l’Ambasciatore italiano in Cina, Ettore Sequi, a conclusione dell’iniziativa. “Sono quindi particolarmente fiero di quanto fatto insieme alla rete consolare, l’Istituto Italiano di Cultura, ICE e Camera di Commercio”.

“La prima Settimana della cucina italiana ha raccontato alla Cina che la nostra cucina è parte integrante della cultura del Paese, che e’ amata e riconosciuta in tutto il mondo perché è buona ma soprattutto sana e di qualità” ha ricordato Sequi.